Atelier 1: Bio à la cantine

Voici les derniers sujets abordés par le groupe de travail:
Janvier 2010:
Chaque lundi: pain bio
pommes, légumes (salade, pomme de terre, tmates) sont proposés ponctuelment nen attendant de trouver des fournisseurs locaux qui deviendront réguliers. A l'étude: les produits laitiers.

Décembre 2009:
En attendant la généralisation en 2010, quelques légumes, fruits et pains Bio entrent au restaurant du Tilleul...

Septembre 2009:
- Agrobio35: rencontre et présentation du fournisseur.
- Etude de l'adaptation du restaurant scolaire.
- Etude de l'approvisionnement en produits.
- Etude d'une liaison chaude entre les deux restaurants scolaires.
- Synthèse des rencontres avec les deux écoles et le personnel du restaurant scolaire.
- Actions complémentaires: jardins bio, éducation au goût, sensibilisation des enfants et parents.